La nostra missione
La M&C nasce nel 1986 dall’esperienza pluridecennale nel campo dei salumi e formaggi della famiglia Castaldo.
Da attenti osservatori del mercato intuirono i mutamenti sia della distribuzione che delle modalità di far la spesa da parte dei consumatori, anticipando i tempi il core business dell’azienda diventa l’affettatura e il confezionamento di salumi e formaggi.
Ad oggi l’azienda, oltre ad essere un punto di riferimento per tutta la GDO Italiana con più di 80 milioni di vaschette prodotte ogni anno, è proiettata in ambito internazionale.
Certificata BRC, IFS , ISO 22005 ,dal 2006 con ente certificatore Bureau Veritas per la porzionatura e il confezionamento di salumi e formaggi in atmosfera protettiva e sottovuoto.
